Il Menù del Ristorante Da Tommaso


Scopri il nostro Menù, specialità pesce sempre fresco e carne nazionale, anche piatti senza glutine. 

Antipasti

Insalata di mare

Antipasto misto di mare della casa

Antipasto di montagna

Antipasto della Casa con bruschette miste

Prosciutto e mozzarella

Prosciutto e melone

Caprese

Caprese con bufala

Bruschette miste

Primi di Montagna

Bucatini Amatriciana

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato

Spaghetti alla Gricia

Penne, rigatoni, fusilli all'Arrabbiata

Fettuccine, pappardelle, tagliolini al ragù

Fettuccine o pappardelle al pomodoro

Fettuccine o pappardelle ai funghi

Fettuccine o pappardelle al castrato

Risotto o pasta a scelta del Cliente al ragù

Risotto o pasta a scelta del Cliente al pomodoro

Risotto o pasta a scelta del Cliente ai funghi

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure con pasta o riso

Zuppa di verdure alla Contadina, con pane tostato

Pasta e fagioli con maltagliati, fatti in casa

Pasta e fagioli con maltagliati e cotiche, fatti in casa

Orecchiette o cavatelli al ragù, fatti in casa

Orecchiette o cavatelli al pesto, fatti in casa 

Orecchiette o cavatelli al pesto/funghi, fatti in casa

Gnocchi al ragù/al pomodoro

Gnocchi al pomodoro e mozzarella

Gnocchi al pesto 

Gnocchi ai funghi/mozzarella e funghi

Primi di Mare

Tagliolini alla Tommaso, (frutti di mare, funghi, olive e pachino)

Risotto alla Pescatora/alla Catalana

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti alle cozze

Spaghetti alle cozze e pecorino

Spaghetti alle alici e pangrattato

Orecchiette al salmone 

Gnocchi alle cozze, solo di giovedì

Secondi di Montagna

Tagliata di manzo

Grigliata di carne

Braciola di maiale

Salsiccia alla griglia

Lombata alla griglia

Filetto alla griglia

Piccatine al limone/vino bianco

Piccatine ai funghi

Cotoletta

Bolognese

Petto di pollo alla griglia

Trippa alla Romana

Castrato alla Ciociara

Coratella di agnello alla Veneta

Agnello al forno con patate

Agnello alla Scottadito 

Arista al forno con patate

Secondi di Mare

Pesce alla griglia (spigola, orata)

Scampi alla griglia

Gamberoni alla griglia

Grigliata mista di pesce

Gamberoni alla Livornese

Scampi, mazzancolle e calamari alla griglia

Frittura mista di pesce

Frittura di calamari

Frittura di paranza

Frittura di alici

Alici alla pizzaiola /alici grigliate 

Salmone al forno con patate

Contorni

Carciofi

Broccoletti

Cicoria

Bieta

Cavolfiore

Broccoli siciliano

Crauti

Puntarelle

Agretti

Insalata mista

Pomodoro

Patate al forno

Patate fritte 

 

n.b. scelta di verdure a seconda della stagione

Dessert

Acqua minerale e Bevande

Acqua Ferrarelle 1Lt

Acqua Ferrarelle 0,5 Lt

Acqua naturale liscia1,5 Lt

Acqua naturale liscia 0,5 Lt

 

Bibite in lattina

 

Birra 1 Lt

Birra 0,5 Lt

 

Frizzantino

Vino bianco della Casa

Rosso della Casa

 

Caffè

 

Amaro, a scelta del Cliente